AN 1998-2

Hérode sévit aussi en Suisse:
200 veaux nouveau-nés seront abattus pour alléger le marché de la viande!

Pour chaque victime du "plan Hérode" - appelé ainsi d'après le roi Hérode tristement célèbre pour avoir ordonné l'assassinat de tous les nouveau-nés mâles -, les pays membres de l'UE pratiquant cette méthode perverse de régulation du marché de la viande à grande échelle, paient une prime. En Suisse, en raison de notre "isolement", le financement est pris en charge par l'association genevoise et vaudoise des producteursbouchers qui a décidé d'agir selon la méthode UE!

Pourquoi en arrive-t-on à cette situation aberrante? La consommation de la viande est en régression, davantage que celle des produits laitiers. Une diminution de la consommation de fromage, crème et beurre, vu leur teneur élevée en graisse, n'est donc pas seulement bénéfique pour la santé des consommateurs mais constitue également une mesure efficace de protection des animaux. De plus, la fabrication des produits à base de lait, engendrant des quantités énormes de déchets sous forme de petit-lait, fournit du fourrage bon marché pour l'engraissement industriel des porcs dont la misère noire a maintes fois été décrite! Donc, moins de consommation de produits laitiers = moins de souffrances pour les animaux!


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