ACUSA-News 1998-2
ISSN 1424-4438
Porcheries dans le Pays de Vaud
La grande bouffe des Fêtes de fin d'année
Porcherie de lécole d'agriculture du canton de Soleur (Wallierhof)
Nous demandons votre aide / ACUSA cherche des volontaires
Menus végétariens à 10'000 mètres d'altitude
Une fois de plus, la justice est aveugle: Erwin Kessler condamné à Salzbourg
Le martyre des poissons / Lac Bleu
Les CFF censurent la publicité pour le végétarisme
Erratum: Si ce nest pas toi, cest donc ton frère?
Une honte: Foie gras à l'école de quartier é Versoix
L'école d'agriculture du Canton du Jura à Courtemelon
Devinette: Un bâtiment mystérieux
Les visiteurs du Comptoir Suisse sont de nouveau dupés
Hôpital psychiatrique du canton de Fribourg: Que se passe-t-il à Marsens?
Editorial
par Dr Erwin Kessler, président VgT/ACUSA
Les lois pour la protection des animaux n'ont pas été édictées pour défendre les animaux, mais pour rassurer la population et protéger les tortionnaires d'animaux professionnels. Tous les mauvais traitements usuels envers les animaux sont déclarés "conformes aux lois", raison pour laquelle les protecteurs des animaux ne peuvent plus porter plainte pour actes de cruauté.
On parle de la cruauté bestiale de l'homme;
ceci est injuste et vraiment insultant pour les animaux. Un animal ne peut jamais être
aussi cruel que l'homme, sciemment et insidieusement cruel.
Fedor M. Dostojewski
Un garçon et son ami
Comme les animaux sont sages, au contraire de
nous, de savoir s'abandonner entièrement et placidement au plaisir d'un instant donné.
Arthur Schopenhauer
Nous demandons votre aide
Derrière de belles maisons abondamment fleuries, à l'abri des regards des
promeneurs, se cache un triste bâtiment gris, une porcherie.
L'image d'une belle "poya" décore l'entrée des étables d'où les vaches
attachées ne sortent jamais.
A la lisière d'une forêt, au milieu de vastes champs, une bâtisse basse, de petites
fenêtres opaques, un silence total - les joggeurs ou cavaliers passant par là se
demandent peut-être à quoi peut bien servir ce bâtiment isolé en pleine campagne, ne
soupçonnant sûrement pas qu'il s'agit d'une usine d'animaux, tout comme les
constructions métalliques ressemblant à des hangars pour engins agricoles.
Ces sinistres bâtisses, ces installations modernes, il y en a partout et nulle part!
Nous prions nos lecteurs de nous signaler l'emplacement de bâtiments susceptibles de cacher des animaux mal lotis, les noms et adresses des agriculteurs contrevenant aux lois en vigueur, par exemple concernant les vaches éternellement enfermées. Veuillez s.v.p. annoncer à la SPA de votre canton les cas de chevaux, chiens et chats maltraités.
Nous ne pouvons donner suite à des dénonciations anonymes, car nous avons
éventuellement besoin de vous contacter pour des renseignements plus précis. Par
conséquent, nous vous saurions gré de nous adresser vos observations par écrit à
ACUSA, Route Suisse 33, 1296 Coppet, en indiquant vos nom, adresse et numéro de
téléphone. Soyez assurés de notre discrétion absolue. Avec votre aide, nous essayons
de venir en aide aux animaux suppliciés.
MERCI!
ACUSA cherche des volontaires
Suite à la parution du dernier numéro de notre journal, nous avons eu le plaisir
de recevoir de nombreux dons, souvent accompagnés d'une carte ou d'une lettre - aucune
lettre injurieuse anonyme ne nous est parvenue cette fois-ci. Nous rappelons à nos
lectrices et lecteurs que par souci d'économie de temps, de papier et de frais de port,
des remerciements ne sont envoyés que sur demande.
Des phrases comme «
bien dur combat en effet de faire éclater toutes ces cruelles
vérités
», «
merci surtout pour le journal qui met le public au courant de
ce qui se passe "derrière les coulisses"
», «
félicitations pour
votre si utile - mais hélas bien triste journal
», «
continuez et ne vous
laissez pas décourager
», véritables témoignages de sympathie, nous font bien
plaisir et nous encouragent à poursuivre nos efforts pour atteindre notre but, à savoir
que les animaux soient traités avec le respect qui leur est dû. Votre soutien - qu'il
soit financier ou moral - et vos visites à nos stands d'information sont très précieux
et nous vous en remercions chaleureusement.
Nous cherchons toujours des volontaires disposés à nous prêter main forte à
nos stands et participer à des manifestations thématiques occasionnelles, souvent
décidées en dernière minute! Nous avons aussi besoin de personnes pour distribuer notre
journal (minimum 50 exemplaires) dans les boîtes aux lettres de leur ville, village ou
quartier.
And last but not least, nous sommes à la recherche d'une personne de langue maternelle
française maîtrisant parfaitement la grammaire et l'orthographe, avec de bonnes
connaissances d'allemand, pour nous seconder dans la rédaction des textes pour notre
journal, nos tracts, etc.
Les personnes intéressées à l'une ou l'autre de ces activités bénévoles voudront bien s'annoncer, par écrit uniquement, aux adresses indiquées en page 2 de ce journal. D'avance un merci monumental! acusa@vgt.ch
Menus végétariens à 10'000 mètres d'altitude
Swissair et toutes les autres compagnies aériennes importantes offrent à leurs
clients le choix entre différents menus végétariens pendant les vols:
- Western vegetarian (goût occidental)
- Asian ou Eastern vegetarian (goût asiatique, piquant)
- Vegan (sans oeufs ni produits laitiers).
Il suffit de faire mention de son choix au moment de la réservation ou au plus tard 24
heures avant le départ.
Pour les compagnies "charter", les délais sont souvent de plusieurs jours à
l'avance; il est donc préférable de faire son choix au moment de la réservation.
Un élevage intensif de porcs en Autriche, appartenant à une fondation présidée par le Prince du Liechtenstein, se trouve dans le collimateur du VgT
Pour avoir distribué, à l'occasion du mariage du Prince Alois du Liechtenstein, des papillons - dénonçant l'élevage intensif - portant bien l'adresse de l'expéditeur mais pas celle de l'imprimeur, pour avoir pénétré dans la Cathédrale de Vaduz pour y déposer une bombe puante, pour avoir tenu un stand de publicité avec 2 petits cochons bien vivants, le président du VgT a été condamné à une amende de Fr. 6000.-- ou, en cas d'insolvabilité, à 30 jours de prison.
Le délit en question a été commis en 1993. Le tribunal princier prononça
l'arrêt en juin 1994. En août 1998 enfin, le jugement du tribunal de première instance
fut cassé par la Cour supérieure de la Principauté. Toutes les accusations contre Erwin
Kessler et le VgT furent annulées et les frais de procédure portés à la charge de
l'Etat.
Les moulins de la justice moulent lentement
Erratum: Si ce nest pas toi, cest donc ton frère?
Dans le dernier numéro d'ACUSA-News, nous avions dénoncé M. Bérard, propriétaire de la porcherie d'Epagny, pour violation de l'art. 2 de la LPA ainsi que des art. 5 al. 3, et 20 de l'OPA en vigueur depuis 1981. Monsieur Bérard nous a informés par courrier qu'il est bien le propriétaire du bâtiment, mais qu'il n'exploite pas personnellement cette porcherie et que «si les dispositions légales n'y étaient pas respectées, la responsabilité en incomberait à l'exploitant». Puisque M. Bérard insiste sur une rectification et des excuses de notre part, nous précisons donc que nous accusons l'exploitant de la porcherie d'Epagny - dont les bâtiments appartiennent à M. Bérard - de contrevenir à la législation sur la protection des animaux. Contacté par téléphone, M. Bérard refuse de nous indiquer le nom de son locataire et à la mairie d'Epagny on n'arrive pas à le dire avec certitude. Quant aux cochons, enfermés dans leur bâtiment d'élevage à deux étages, ils ne le savent pas non plus Qui donc est responsable du malheur de ces porcs enfermés dans les bâtiments appartenant à M. Bérard à Epagny?
Une honte: Foie gras à l'école de quartier é Versoix
"Ecole et quartier" à Versoix organise, avec le soutien du Département
de l'Instruction publique du canton de Genève, une multitude de cours tels que danse,
peinture, langues, etc. Cette année, comme nouveauté sous la rubrique "culture
générale", un "stage foie gras" est proposé.
Nous avons adressé un courrier à la direction d'Ecole et quartier pour exprimer notre
consternation et avons demandé l'annulation de ce stage, vu les souffrances qui sont
infligées aux oies et canards lors du gavage. Au cas où les organisateurs de ce stage
l'ignoreraient, des dépliants de nombreuses organisations de protection des animaux,
décrivant en détail ce procédé ignoble, étaient joints à notre requête.
Les responsables de l'organisation de ce cours n'ont toutefois pas daigné répondre, et
les inscriptions ont eu lieu au Collège des Colombières.
Nous demandons à nos lectrices et lecteurs d'adresser une lettre de protestation au
Comité d'organisation, Ecole et Quartier, Collège des Colombières, 1290 Versoix, et
nous les en remercions par avance.
Dans la prochaine édition de notre journal (AN 1999),
nous reviendrons sur le thème du fois gras en général et sur cette lamentable affaire
en particulier.
Devinette: Un bâtiment mystérieux
Est-ce que ce bâtiment est
- un dépôt pour stocker divers
produits?
- un séchoir à feuilles de tabac?
- l'entrepôt d'un moulin?
Aucune de ces définitions n'est juste. Il s'agit d'un élevage de poules au sol! Mais oui, le troisième étage est aussi pourvu d'un sol Y survivent non seulement des poules mais aussi des cailles et des faisans.
Les visiteurs du Comptoir Suisse sont de nouveau dupés
Comme l'année passée on peut admirer, sur une généreuse couche de paille, de belles vaches ruminant leur foin odorant, des moutons et des chèvres. Au même endroit, on trouve des cochons, c'est-à-dire une truie avec ses porcelets dans un box avec "chambres séparées" pour les petits et pourvu de sciure propre.
Bien sûr, personne - ou presque, car il y a toujours des hommes qui, en ricanant disent préférer les voir à la broche - parmi celles et ceux qui ont admiré les porcelets se livrant à des courses effrénées à travers le box, prenant leur gentille et patiente mère comme obstacle à sauter, ou comme refuge lorsqu'ils sont trop bousculés par leurs frères et soeurs, ne peut rester insensible au charme de ce spectacle de pure joie de vivre. Et puis, "ça" sent si bon des animaux propres sur une couche propre; tous les spectateurs ont pu observer les petits allant dans deux coins pour y faire leurs besoins.
Quelle différence par rapport aux conditions de vie habituelles des porcs en général et de cette truie en particulier! Les truies enfermées dans des stalles métalliques, les petits sur un sol de béton ce n'est pas un sujet aussi attrayant à montrer, n'est-ce pas Messieurs les responsables de l'«Espace vert»?
Nos lecteurs intéressés peuvent s'adresser à M. Meier, propriétaire de la truie et de ses petits exposés, et lui demander de pouvoir visiter son élevage d'engraissement à Apples. Surprise garantie!
A l«Espace vert», il n'y a plus de stand de la SVPA. Dommage, la seule voix défendant les animaux au Comptoir s'est tue
Hôpital psychiatrique du canton de Fribourg: Que se passe-t-il à Marsens?
Dans notre journal du printemps 1997, vous avez pu découvrir l'étable des génisses appartenant à l'Hôpital psychiatrique de Marsens, une étable vétuste et sombre dans laquelle une partie des génisses doivent passer les longs mois d'hiver, à l'intérieur d'enclos exiguës, sur un sol de caillebotis intégral. Nous étions choqués de constater qu'un établissement appartenant à l'Etat se permette de tenir ses animaux dans de telles conditions, et nous avions fait part de notre indignation au Département de l'agriculture.
Dans le courant de l'été 1998 l'étable a partiellement brûlé. Un assainissement s'impose donc. Les responsables de l'exploitation décident alors de transférer l'étable à l'extérieur du village (les bâtiments de la ferme seront vendus à la commune) et soumettent aux autorités compétentes un projet de construction lequel a entamé sa longue marche à travers les nombreux offices de l'Etat. La future construction abritera une stabulation libre aux dimensions généreuses et respectueuse des animaux. Après avoir pu consulter les plans, nous nous sommes prononcés en faveur de la construction envisagée. Nous en appelons aux Autorités afin que ce projet soit réalisé dans les plus brefs délais. Nous tiendrons nos lecteurs au courant de l'évolution de cette affaire.
Quoi de neuf à Fribourg?
Notre dernier journal contenait un article sur les élevages qui avaient fait l'objet, en été 1997, de plaintes déposées auprès du vétérinaire cantonal pour violation des LPA et OPA. Précisons que ces lois violées dont nous parlons, sont celles entrées en vigueur en 1981, avec un délai d'adaptation de 10 ans. Soucieux d'informer nos lecteurs sur les suites données à ces dénonciations, nous avions demandé au vétérinaire cantonal M. Henri Ducrot quelles mesures il avait prises à l'encontre des exploitants qui enfreignent la législation. Il nous a informés que toutes les exploitations dénoncées avaient été contrôlées, et les mesures nécessaires prises. Nous constatons que ceci n'est pas le cas.
Toutefois, c'est avec plaisir que nous avons constaté que les cochons de l'exploitation de M. Andrey à Le Paquier jouissent maintenant d'enclos extérieurs.
M. Juriens à Ursy nous a informés, par l'intermédiaire de son avocat, que ses truies ne seraient plus attachées.
Par contre, nous savons que les animaux de la porcherie de la Société de laiterie La Sionge continuent à croupir dans les mêmes conditions misérables que l'année passée, et que rien n'a changé à Epagny et à la Tour-de-Trême. Nous avons donc réitéré notre requête à M. Fabien Loup, vétérinaire cantonal entré en fonction au début de cette année. De plus, nous lui avons demandé si des mesures seront prises envers les agriculteurs qui enfreignent l'art. 18 de l'OPA «Le bétail bovin détenu à l'attache doit pouvoir régulièrement prendre du mouvement hors de l'étable, mais au moins 90 jours par an» et s'ils recevront des subventions. La réponse de M. Loup ne nous satisfaisant pas et nous parvenant de plus juste avant le délai de rédaction, nous ne sommes pas en mesure de vous informer, dans ce journal, sur les suites données dans toutes les exploitations dénoncées. Ce sera cependant fait dans la prochaine édition d'ACUSA News.