Il n'y a pas de gavage sans violence
Définition donnée par le Larousse du mot "gaver" : "gaver un animal, le
faire manger beaucoup et de force".
Des affirmations du genre suivant sont erronées:
- "les oiseaux se gavent aussi eux-mêmes avant la migration". En effet, les
oiseaux mangent plus avant la migration afin de pouvoir fournir l'effort nécessaire.
Quel effort comparable à la migration les oies et canards fournissent-ils cloîtrés dans
des cages ou boxes exiguès?
Les oies et canards subissent le gavage; ils sont gavés de force jusqu'à l'impotence.
- "les canards sont gavés à la main" (Migros). Oui, l'entonnoir leur est
enfoncé "à la main"!
Que très peu d'oies sont encore littéralement gavées - par la grand-mère peut-être?
-, "à la main" signifiant que du maïs, grain par grain, ou des boulettes de
céréales cuites sont introduites, une par une, dans la gorge de l'animal certainement
ravi de ce traitement "personnalisé".
Foie de taille normale .....................................Foie gavé
Les animaux soumis au gavage sont malmenés; ils sont privés des plus élémentaires
droits auxquels chaque créature peut prétendre.