Fribourg - Portes ouvertes et portes fermées
Quel mérite pour le propriétaire de cette
pauvre créature, dans une ferme aux portes évidemment pas ouvertes ...
... ou pour cet éleveur qui viole les lois et ordonnances sur la protection des animaux
en vigueur depuis 18 ans?
Le samedi 5 juin dernier, 44 fermes fribourgeoises - bien peu pour un canton agricole -
ont ouvert leurs portes pour, selon le comité organisateur, "donner la possibilité
à tous ceux qui ont perdu le contact avec le monde rural, de découvrir une ferme de
l'intérieur et de rendre ainsi à l'agriculture l'image qu'elle mérite".
Le vétérinaire cantonal aujourd'hui à la retraite, auquel nous avions adressé à
l'époque les plaintes nous avait informés que tous les élevages dénoncés auraient
été contrôlés et que tous les proprétaires auraient remédié aux lacunes. Nous
constatons que tel n'est pas le cas !
Qui plus est, tout au long de l'année de nombreux témoignages nous sont parvenus
concernant le bétail bovin privé de sorties à l'air libre. Dans le canton de fribourg
aussi, l'obligation d'accorder au bétail bovin la possibilité de sortir 90 jours par an
hors de son aire d'attache - dont 30 fois pendant les mois d'hiver - n'a pas été
acceptée de gaieté de coeur par nombre d'agriculteurs ! Ils sont nombreux, ceux qui ont
demandé - et reçu - une dérogation, condamnant ainsi leurs animaux pendant des mois,
voire des années, à une vie ressemblant à celle des esclaves des galères.
Nous attendons du vétérinaire cantonal actuellement en service qu'il concrétise sa
promesse, à savoir, selon son courrier de septembre 1998, "Nous ne tolérons bien
entendu aucune violation en matière de la protection des animaux, surtout en cas de
problèmes graves où les animaux seraient mal tenus".
Cette porcherie fait partie des élevages dénoncés en 1997.
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Aimez les animaux ! Dieu leur a donné les éléments pour penser, pour éporouver de la joie. Ne les trouvlez pas, ne les harcelez pas, ne les privez pas de leur bonheur; n'agissez pas contre la volonté de Dieu! DOSTOÏEVSKY