AN 2000 / novembre 2000
La porcherie de l'Institut agricole de Courtemelon à Courtételle (JU) sera enfin fermée
Dans l'édition 1997 d'ACUSA-News, nous avions dénoncé, photos à l'appui, la misérable porcherie de cet institut - des truies attachées et leurs petits sur un sol sale et sans litière, des porcs dans de crasseux boxes et sans occupation. Nous avions porté plainte mais, “faute de légitimation” de la recourante, la Chambre d'accusation refusa d'entrer en matière. De plus, le vétérinaire cantonal en fonction considéra l'exploitation «en règle» et se borna à réfuter les arguments de la plainte, les qualifiant d'«insidieux et fallacieux» - n'allait-il pas jusqu'à prétendre que les truies ne mordaient les barres de fer de leur geôle que parce qu'elles s'impatientaient de recevoir leur repas! ("Ronger les barreaux" est une activité de substitution, comportement typique d'animaux tenus dans de pareilles conditions et maintes fois décrite dans la littérature spécialisée laquelle, apparemment, lui était inaccessible…) Les médias se limitèrent donc à la publication d'une photo du bâtiment et d'un commentaire quelconque d'un employé. De nouvelles photos publiées dans l'édition de mars 1998 de notre journal prouvèrent que rien n'avait été entrepris pour améliorer la détention des animaux. Les truies sont toujours attachées, leurs petits continuent à vivre dans la saleté sur un sol parsemé seulement d'une poignée de sciure, les animaux destinés à l'engraissement sur un sol de caillebotis sans possibilité de s'occuper, donc que les responsables de l'Institut agricole du Canton du Jura se moquent des loi et ordonnance sur la protection des animaux et enseignent ainsi à leurs élèves - de futures propriétaires d'animaux - des systèmes d'élevage qui méprisent autant les êtres vivants qui sont à leur merci que la législation en vigueur.
Dans le courant de cette année, l'Institut agricole à Courtételle fermera enfin sa misérable porcherie. La construction d'une étable conforme à la législation est à l'étude et nous vous tiendrons au courant de l'évolution de ce projet.
http://www.acusa.ch/an2000/courtemelon.htm
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