AN2002

C'est donc possible

Porcherie de Messieurs Vonwil, père et fils, à 1541 Morens FR. La construction, réalisée principalement avec du bois «Lothar» s'insère harmonieusement dans l'environnement. Aucune odeur désagréable - tare des élevages mal conçus et mal gérés - n'est percevable.

Les boxes de mise bas de ses 70 truies sont tous pourvus de paille, comme le demande la législation. L'étable dispose d’un chauffage au sol, l'air et la lumière pénètrent par de grandes fenêtres - propres - et le toit. Les truies en gestation ont accès, par tous les temps, à un enclos spacieux extérieur. En ce qui concerne leur alimentatio: conforme à l'OPA, qui stipule que «la forme et la composition de la nourriture doivent être telles qu'elles permettent aux animaux de satisfaire le besoin d'occupation propre à leur espèce, qui est lié à la prise de nourriture» - elles reçoivent des céréales entières, soit maïs, blé et orge cultivés sur place, silage d'herbe, foin de prairies écologiques, pain sec - elles ne sont donc pas victimes de l'éternelle soupe petit-lait / farine de céréales, alimentation standard dans les élevages industriels. Afin d'épargner à ses animaux stress et angoisse, le propriétaire les conduit lui-même à l'abattoir le plus proche.

Nous remercions Monsieur Vonwil de son aimable accueil, malgré que nous n'ayons pas annoncé notre venue. Evidemment, il n'a rien à cacher.

Une exploitation comme celle-ci devrait être la norme minimale - en principe, selon leurs besoins, les cochons devraient avoir la possibilité de se mouvoir librement dans la nature. Respect envers les animaux et souci pour leur bien-être sont, comme le montre cet exemple, économiquement possibles.


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